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にゃんと Afternoon Tea
このHPのサブダイアリーとしてぼちぼち更新中。
ご自由にコメントくださいマセ。

 

おいしい野菜 づくり大図鑑 新たにこの本を買いました。野菜によってみんな作り方が違うんです。こういう詳しい指南本が手元にないととてもムリ。写真と図解入りでとてもわかりやすくて、役に立ちます。果実、ハーブも含む全80種類！		コンパニオンプランツ で野菜づくり 出来るだけ無農薬、有機栽培したい！それにはコンパニオンプランツを上手く使いたい。なぜこの組み合わせがいいのか、詳しく解説してあってとても勉強になります。とはいえむやみにあれもこれも組み合わせては逆効果。目的をひとつに絞ることが大切なのですって。		Tasha Tudor's Garden ターシャの庭の輸入盤です。文章は短く原文の方がニュアンスを壊さずいいみたいです。写真がとにかく美しく、ずっと眺めていたい本ですね。
とても役立つ ハーブ＆スパイス図鑑 私が愛用しているハーブの実用書です。約650種類 のハーブの写真と利用法、栽培法が、さらに約６０種類のスパイスも。歴史、クッキング、ティー、ガーデニング、クラフト等オールカラーで。これ一冊でかなり 使えます。もはやこの本なしでは．．．		気になる ハーブティー 57種のハーブからつくる192のハーブティー。 自分の身体にいいハーブティー、美味しいブレンド、そんな本がほしかった。きれいなカラー写真付きでとてもわかりやすいらしい。ぜひ欲しい一冊です。		初心者にお勧めの 野菜づくり 約３年前から始めた家庭菜園。全くの初心者でいろいろ失敗したため、去年これを買いました。そ〜だったのかーと目からウロコがいっぱい。たいていの野菜の育て方がわかりやすく載ってます。